Muffin decorati con pasta di zucchero

I muffin decorati sono una ricetta per divertire i vostri bambini: morbidi dolcetti decorati con pasta di zucchero di tanti colori.

Con questa ricetta facile realizzeremo dei semplici e sorprendenti dolcetti, buoni da mangiare e belli da guardare.

Ingredienti:
250 g di farina 00
100 g di zucchero
1 uovo intero
250 g di yogurt
mezza bustina di lievito per dolci

Preparazione dei muffin decorati con pasta di zucchero:

Mescolate l’uovo con lo zucchero utilizzando le fruste elettriche, poi aggiungete lo yogurt e la farina mescolata con il lievito.
Quando il composto è cremoso e ben amalgamato mettetene un cucchiaio nei pirottini già disposti nella teglia da muffin e infornate in forno già caldo a 180 °C per 15 minuti circa.
Una volta cotti lasciateli raffreddare e decorateli con la glassa reale, con aggiunta di colori alimentari e pupazzetti in pasta di zucchero.