Pancakes ricetta originale

Scopri come preparare i Pancakes, la ricetta originale con gli ingredienti e il procedimento spiegati in dettaglio.

*Ingredienti:
350 g di farina
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 bustina di lievito
400 g di latte
1 uovo
3 cucchiai di olio

Preparazione della ricetta dei Pancakes:
Amalgamate il tutto fino ad ottenere una crema non molto densa.
Ungete una padella antiaderente (con pochissimo olio, come per le crepes) e, quando e’ ben calda, cuocete i pancakes mettendoli dentro a cucchiaiate.
Quando appaiono delle bollicine in superficie, girateli aiutandovi con una spatola.