Sorbetto alla Fragola

Il sorbetto alla fragola è uno squisito dessert al cucchiaio molto semplice da preparare e genuino. E’ differente dal gelato perché non contiene grassi. Si prepara solo con frutta, zucchero e acqua. Ecco il procedimento per preparare uno squisito sorbetto alla fragola.

Ingredienti:
250 gr di fragole mature
150 gr di zucchero
200 gr d’acqua
1 limone

Preparazione del sorbetto alla fragola:
Spremete il limone e aggiungetelo alle fragole, unite anche il resto (l’acqua e lo zucchero), quindi frullate il tutto.
Aspettate che si dissolve la schiuma delle fragole e tritate.
Versate il tutto nella gelatiera.