Martini Dry cocktail classico

Il Martini Dry è uno dei cocktail più famosi nel mondo. Il classico aperitivo a base di gin e vermut dry. È un cocktail ufficiale della IBA, con il nome “Dry Martini”.

Esistono molte varianti del cocktail Martini, come lo Sweet Martini, il Martini Perfect, il Medium Martini, ed anche il Martini Vodka, con la variante Vesper cocktail, divenuta celebre perché amata da James Bond.

Ingredienti:
3/4 di dry gin
1/4 di Martini dry

Preparazione del Martini Dry cocktail classico:
Prendere una coppa da Martini e riempirla di cubetti di ghiaccio in modo da raffreddarne i bordi e farla restare molto fredda durante tutta la preparazione del cocktail. Si prepara agitando fortemente nel mixing glass (bicchierone da cocktail) con ghiaccio molto freddo e aggiungendo appena prima di versare uno sprizzo di buccia di limone.
A seconda dei gusti si può diminuire il Martini dry cocktail (e diventa un Gibson, con rispettivamente 5/6 ed 1/6).
Una oliva verde completa il tutto.