Categoria: Secondi

Pollo alla Diavola

Il pollo alla diavola è un secondo piatto molto saporito e di facile preparazione. Una ricetta classica realizzata con pezzi di pollo. La ricetta originale prevede l’utilizzo del
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Uova in camicia o affogate

Le uova in camicia, o uova affogate, sono una classica ricetta della cucina internazionale. Una preparazione semplice effettuata con la cottura dell’uovo ad immersione nell’acqua calda e acidulata,
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Ossobuco alla milanese

L’ossobuco alla milanese è una ricetta di origine lombarda, in particolare della città di Milano. Un secondo piatto molto gustoso e semplice da preparare, diffuso in tutto il
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