La cotoletta alla milanese è un secondo piatto tipico della cucina di Milano (coteletta, cutelèta in dialetto lombardo o costoletta), insieme al risotto e al panettone è conosciuto
La arista alla reggiana è la ricetta ideale per sorprendere i vostri ospiti con un secondo piatto di carne appetitoso e di sicuro effetto. Parliamo dell’arista di maiale
Il pollo alle mandorle è un piatto tipico della cucina tradizionale cinese. Molto conosciuto, almeno qui in Italia, questo piatto è composto da gustosi bocconcini di pollo, mandorle,
La coda alla vaccinara è una ricetta originale del Lazio. Classico piatto tipico della cucina romana è costituito dalla coda del bovino stufata e condita con verdure varie.
La ricetta ossobuco al pomodoro è un secondo piatto a base di carne in umido con il pomodoro, molto facile da fare e sicuramente gustosa. Si prepara con
