I carciofi sott’olio sono una conserva di semplice esecuzione che fa parte della cucina tradizionale italiana. Come per molti altri tipi di conserve è importante fare attenzione alla
Il gulasch di manzo alla goriziana (come anche quello triestino, con le cipolle, e quello che si cucina in Alto Adige) trae origine dal più antico gulasch ungherese,
I carciofi ripieni con funghi e macinato si preparano facilmente aprendo i carciofi sbollentati e farcendoli con un composto di carne macinata, funghi, prezzemolo e pecorino, poi verranno
Ecco come preparare una torta di mele, o apple pie, in pochi e semplici passaggi. Un dolce classico e delicato composto da una base di pasta frolla, crema
La frittata saporita di carciofi è una sfiziosa preparazione a base di uova e fondi di carciofi, insaporita con un trito di menta e formaggio grattugiato. La frittata