La zuppa di fagioli e scarola è piatto facile ed economico. Una tipica ricetta tradizionale italiana a base di fagioli con l’aggiunta della scarola. Altri modi di preparare
Il gulasch di manzo alla goriziana (come anche quello triestino, con le cipolle, e quello che si cucina in Alto Adige) trae origine dal più antico gulasch ungherese,
La frittata saporita di carciofi è una sfiziosa preparazione a base di uova e fondi di carciofi, insaporita con un trito di menta e formaggio grattugiato. La frittata
I carciofi al gratin sono una ricetta molto semplice da realizzare. Un contorno che si prepara con pochi e veloci passaggi, con un risultato dal gusto speciale. Per
Una delle ricette veloci per eccellenza è quella della polenta fritta in crema di zucca, una vera delizia, da provare assolutamente. Il piatto è semplice e la polenta
